kembali bersiaran bab lauk² ni...saya ni hari coti ujung minggu lah boleh nak masak yg luar dari biasa,walopun biase je lauk tu... :)
En. Suami yg gagah teringin lah nak makan ketam ...makanya cari² dapat...so menu hari ahad lepas
Ketam Masak Lemak Cili Api
Bahan²
- cili api *ditumbuk
-bwg besar*
-santan
-serai *ketuk² saja
-kunyit idop ( cek pakai serbuk kunyit saja )
- garam seckup rasa
caranya :
1. cek rebus semua bahan bg didih
2.lepas tu masukkan santan. kacau sentiasa sbb
nnt santan tu berketul kalau xdikacau sampai mendidih
3.dah dpt rasa secukupnye, masukkan ketam yg dah di bersihkan tadi.....
0 comments:
Post a Comment